RESIPI #4: Makaroni Goreng

Hi all,

Tetiber, teringin nak makan makaroni goreng... Apa yang ada dalam peti ais ek??? Ada telur, makaroni, fish cake, cili boh... ok la tuh... cukupla nak buat makaroni goreng sempoi!!! hehhe...

Happy trying!!!

BAHAN-BAHAN

• Makaroni (yang telah direbus)
• Bahan-bahan kisar
  • 1 biji bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
• 1 biji telur
• 1 batang fish cake (yang telah dipotong-potong nipis)
• 2 sudu cili boh @ giling
• Kicap manis
• Garam
• Gula
• Sedikit air

CARA MEMASAK

1. Panaskan minyak dalam kuali
2. Masukkan bahan-bahan kisar ke dalam kuali. Tumiskan sehingga warna kekuningan dan naik bau.
3. Masukkan 2 sudu besar cili boh. Tumis sehingga lada masak.
4. Masukkan sedikit gula untuk membantu memasak lada
5. Masukkan sedikit air
   
6. Masukkan sedikit kicap manis dan teruskan menumis
   
7. Masukkan fish cake yang telah dipotong dan 1 biji telur. Tumis sehingga semua bahan masak
8. Tambahkan garam secukup rasa
   
9. Masukkan makaroni yang telah direbus dan gaul sebati
10. Boleh la mula merasa dan tambah apa-apa yang kurang
11. SIAP!!!